Sitrus meyvələri emosiyaları gücləndirir
"Zhejiang" Universitetinin alimləri sübut ediblər ki, sitrus meyvələrinin ətirləri alfa və delta dalğalarının istehsalını artıraraq müsbət emosional tənzimləmə ilə əlaqəli beyin bölgələrini stimullaşdırır.
TodayPress TV xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri Qida Keyfiyyəti və Təhlükəsizliyi (FQS) jurnalında dərc olunub.
Araşdırmada göbək portağalı, pomelo-Çanşan portağal hibridi, qan portağalı və qreypfrutun efir yağları istifadə edilib. İştirakçılar aromaları udarkən, tədqiqatçılar maqnit rezonans görüntüləmə vasitəsilə beyin fəaliyyətini və vegetativ sinir sistemi parametrlərini ölçüblər.
Nəticələr göstərib ki, dəri keçiriciliyi azalıb, ürək döyüntüsü parasimpatik aktivliyə keçib və beyində, xüsusilə emosional nəzarətdən məsul olan bölgələrdə alfa və delta dalğaları artıb. Bu, rahatlama və müsbət emosiyalarla bağlıdır.
Yağların kimyəvi tərkibi 60-dan çox aromatik birləşmə aşkar edib, əsas rol isə "d-limonen", "linalool", "α-terpineol" və "geranial"a məxsus olub. Bu birləşmələr stressi azaldır və müsbət emosiyaların siqnallarını artırır.
Tədqiqatçılar vurğulayıblar ki, sitrus ətirləri “emosional qidalanma” vasitəsi kimi insanların əhval-ruhiyyəsini yaxşılaşdırmaq, rahatlamasını və diqqətini artırmaq üçün istifadə oluna bilər.
Türkan İsgəndərli
